Cred ca toata lumea stie cum sunt bomboanele rafaello, probabil multi dintre voi ati si incercat sa le faceti acasa, deci nu aduc o reteta nemaiauzita 😛 Insa un lucru e sigur, azi vin cu varianta mea, care a iesit asa la a 3-a incercare de genul, si care e cea mai buna dintre toate cate le-am incercat/mancat. Puteti sa o testati daca nu ma credeti 😛
Ce-mi place mie la reteta asta, dar cred ca deja v-ati prins, e ca se face fffff usor 😛 Trebuie doar amestecate toate si gata.
Ingrediente
100 gr unt
100 ml smantana grasa
200 gr zahar
250 gr lapte praf
50 gr napolitane sfaramate
150 gr nuca cocos + 50gr pt decor
alune de padure
Topim untul cu smantana pe foc, si adaugam zaharul. Amestecam pana cand zaharul si untul sunt complet topite. Lasam putin la racorit cat timp ne ocupam de restul ingredientelor.
Foile de napolitana le sfraraman bine, ori la robot ori cu sucitorul. Punem peste ele laptele praf, nuca de cocos si amestecam. Adaugam utul si transformam totul intr-o pasta. Daca e prea tare se mai poate pune smantana.
Formam bilute uniforme pe cat posibil, iar in mijlocul fiecareia punem o aluna de padure. Operatiunea asta a durat cel mai mult, dar nu va descurajati pentru ca e distractiva pana la urma, daca privim partea plina a paharului – e ca si cum ati modela plastilina.
Tavalim biluta prin nuca de cocos, si dam la rece pentru cel putin 2 ore. Mie mi-au iesit 57 de bucati, din care abia am reusit sa gust una., deci urmeaza curand o noua portie.
Vai ce scurta am fost azi! Dar nu asta conteaza, ci faptul ca va las in compania unor bomboane delicioase: Rafaello!
Pofta buna!
Preferatele mele.
Ti-am “furat” cateva la prima ora :))
Pup si o zi minunata!
Pai sigur ca vrem sa gustam…ca doar de asta am aterizat asa rapid 😛
sunt extraordinar de bune si ingenioasa reteta ta. chiar mi-ai dat o idee buna 😉 te pup
aaa, sa nu uit, vezi ca am luat un pumn de bomboane 😛
Simplu si Delicios!Bravo!!!Hugs
Ce frumoase sunt!!!!
Mihaela si mie imi plac grozav! Pupici
Laura,ma bucur ca te-ai servit, doar pentru voi le-am aranjat asa frumos 😛 Pupici
Buburuza, multumesc! Pup
Timea, ma bucur ca-ti plac! Dar sa vezi ce gustoase sunt!! 😉 Pup
Like !
Am si eu o reteta de rafaello si o incerc cat de curand!:)
Adina, ma bucur ca-ti plac, sunt usor de facut…dar si de mancat, u know!!! 😉
Ce frumoase sunt! O reteta pe care am notat-o si o sa o fac cu prima ocazie mai speciala. Felicitari pentru retetele frumoase si delicioase!
Foarte buna reteta! Ador aceste bomboane!!
Cornelia, multumesc frumos pwentru cuvintele frumoasa! Ma bucur ca-ti place reteta mea!
Adela, multumesc! Pupici
bune rau.ms.sarbatori fericite.
Delicious,********** incercate si mancate…..mc
Suuuper taaare❕❕❕❕��