Ce poate fi mai bun si mai rapid pentru un desert de sambata…decat un parfait? Nimic nu este, va spun eu…pentru aceasta sambata este desertul ideal
De obicei sambata sunt mereu cu o mie de treburi de facut, si timpul meu nu-mi permite sa fac tot ce mi-as dori eu, asa ca aleg mancare rapida, iar la desert regula nu se dezminte. Duminca treaba e alta, masa e serioasa….si dulcele este la rang inalt. Dar acum sa ramanem la sambata noastra, si la acest parfait simplu si parfumat.
Ingrediente
180 gr piure de castane
200 ml smantana pt frisca
1 lingurita zahar pudra
1 foaie gelatina
sos caramel
frisca
bombonele de ciocolata
Gelatina o punem la inmuiat in putina apa. Smantana o punem pe foc si o incalzim atat cat sa suporte degetul nostru caldura. Adaugam gelatina si amestecam bine. Lasam frisca deoparte pana ajunge la temperatura camerei.
Piureul de castane, la temperatura camerei il mixam usor cu zaharul pudra cat sa devina ca o crema, adica mai usor de manevrat. Peste el adaugam si smantana si omogenizam.
Impartim parfait-ul in forme si-l dam pentru o ora, doua la congelator.
In momentul servirii il putem decora cu caramel – care as zice eu ca e cam obligatoriu….ii da un gust aparte, de nerefuzat – cu frisca si bombonele de ciocolata. A fost foarte bun, racoritor si parfumat.
Enjoy!
Bogdan Alina says
Paula ce bunatate ai tu aici. Desi este un desert rapid cu siguranta gustul este de top. Pup!
Liana10 says
O,Doamne…caramelul ala se revarsa spre mine,hi,hi…e de nerefuzat!
Zilahi Adela says
Mmmmm !! Ce bine arata!!! Un desert de nota 10!! Pupici!!
Rita Oarga says
Acum ca a iesit si soarele in sfarsit, eu as accepta desertul asta si duminica.
Arata foarte bine.
Haplea says
Wow ce bunatate!!!
Dohotariu-Avram Alina says
Ce mi-e poftă de un parfait!
adnia says
arata perfect! de gust nu mai vorbesc..
Rocsy Ciobanu says
Un rasfat de week-end este. Bravo!
Cristina says
ai dreptate, este perfect pentru week-end!
Simona says
N-am mancat niciodata piureu de castane.. dar tot n-as refuza o portie, macar!
Pupici
Cătău says
super deliciossss!!
Paula Gafitescu says
Ma bucur mult ca va place, a fost delicios si atat de usor de facut !! O zi frumoasa tuturor!
Torturi botez says
Oau !. Ce bine arata. Papilele mele gustative au luato razna.
adnia says
fantastic! si piureul de castane e absolut divin!